Buen día, nos enfocamos en el liofilizado (deshidratado) de alimentos, tenemos interés en realizar una salsa tatemada, quisieramos una cotización para 504kg. Nuestros ingredientes para 1 kilo se componene de 920 gramos de jitomate tatemado, 60 gramos de serrano tatemado y 20 gramos de sal. Esperamos una pronta respuesta