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Procedimiento para una prueba de esterilidad

¿Cuál es el procedimiento para realizar una prueba de esterilidad? ¿Cómo se interpretan los resultados de la prueba de esterilidad?

Subject: Prueba de esterilidad

24-Mar-2009 QuimiNet Maquinaria y Equipo , Calidad y certificación
Material de laboratorio
© Getty Images
Manipulación de muestra

La prueba de esterilidad tiene fundamento en la detección de formas viables de microorganismos, en medios de cultivo adecuados para el crecimiento de bacterias, hongos y levaduras, que se encuentran como contaminantes en productos estériles.

Procedimiento de una prueba de esterilidad

Certificación de las propiedades nutritivas de los medios de cultivo

A una muestra representativa de cada medio estéril, inocular 1mL de una suspensión que contenga de 10 a 100 UFC/mL de cada una de las cepas de microorganismos que se mencionan en la tabla 1. Corroborar la cantidad de microorganismos inoculados realizando una cuenta viable en placa. La prueba es satisfactoria si, durante el periodo de incubación de 7 días,  a la temperatura indicada se presenta crecimiento evidente del microorganismo. Esta prueba puede realizarse simultáneamente con la prueba de esterilidad del medio de cultivo, incubando una cantidad representativa de envases conteniendo el medio durante 7 días a las temperaturas indicadas en la tabla 1.

Determinación de inhibidores microbianos

Antes de realizar por primera vez la prueba de esterilidad a un producto, determinar la presencia de inhibidores microbianos en el mismo. Cuando se utilice el método directo, el procedimiento es el siguiente: preparar suspensiones de microorganismos que contengan de 10 a 100 UFC/ml a partir de un cultivo de 24 horas de las cepas de los microorganismos mencionados en la tabla 1. Inocular con 1ml de cada una de las suspensiones preparadas a los tubos conteniendo el medio de cultivo. Adicionar el producto en prueba a la mitad de los tubos con medio inoculado. Incubar los tubos a la temperatura apropiada durante al menos siete días.

Tabla 1. Cepas de microorganismos

Medio
Microorganismo
de prueba
Temperatura
de incubación
A-B
Bacillus subtilis
Micrococcus luteus
30 a 35°C
C-D
Bacteriodes vulgatus
Clostridium sporogenes
Stapylococcus aureus
 
E-F
Bacillus subtilis
20 a 25°C
G-H
Candida albicans
Staphylococcus aureus
 

Tabla 2. Selección de número de muestras

Para líquidos (mL)

Contenido en cada envase del producto
 
Cantidad mínima tomada por envase para cada medio de cultivo
Volumen mínimo de cada medio
Número de envases por medio de cultivo
Para cada envase de prueba
Para la membrana completa
 
 
 
Menos de 10
1mL o todo el volumen si contiene menos de 1mL
15
100
20 (40 si cada envase no contiene volumen para ambos medios)
De 10 a menos de 50
5mL
40
100
20
De 10 a menos de 100
10mL
80
100
20
De 50 a menos de 100 para administración intravenosa
Todo el contenido del envase
---
100
10
De 100 a 500
Todo el contenido del envase
---
100
10
Más de 500
500mL
---
100
10

Para sólidos (mL)

Contenido en cada envase del producto
 
Cantidad mínima tomada por envase para cada medio de cultivo
Volumen mínimo de cada medio
Número de envases por medio de cultivo
Para cada envese de prueba
Para la membrana completa
 
 
 
Menos de 50
Todo el contenido del envase
15
100
20
De 50 a menos de 200
La mitad del contenido del envase
40
100
20
Más de 200
100mg
40
100
20
Algodón absorbente o material esterilizado
1g a 10cm2
40 a 80
---
20
Compresas, gasas y suturas
unidad
40 a 80
---
20

Interpretación de resultados

Examinar los tubos en la prueba a los tiempos establecidos. Si no se observa turbiedad o crecimiento debidos a desarrollo microbiano, el producto cumple con los requisitos de la prueba de esterilidad. Si se observa crecimiento microbiano, pero hay evidencia de contaminación accidental o los tubos testigo se encuentran contaminados, la prueba es descartada y debe repetirse con el mismo número de muestras.

Si se observa crecimiento o turbiedad debido a crecimiento microbiano y los tubos testigo pasan la prueba, realizar tinción de Gram para observar morfología microscópica y repetir la prueba con el doble de muestras, utilizando las mismas condiciones que la primera prueba. Si no se observa crecimiento microbiano al término del periodo de incubación de la segunda prueba, pero se demuestra que se utilizó una técnica inadecuada, la segunda prueba se invalida y se repite. Si se observa crecimiento microbiano y la técnica empleada fue satisfactoria, se realiza tinción de Gram y si la morfología microscópica es la misma que en la primer prueba, el producto no cumple con la prueba de esterilidad.

La prueba de esterilidades es muy importante para la liberación de un lote de producto terminado, para la cual la esterilización de los medios es el paso más importante. ICLAB, S.A. de C.V. cuenta con personal capacitado para poder brindar servicio de validación a autoclaves y diferentes equipos de laboratorio.

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Si desea ver la primer parte de este artículo, de clic aquí.

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